İtalya'da yapılan bir araştırmada, beyin ve bağırsak arasında doğrudan bir ilişki olduğu açıklandı.
Sağlıklı bir zihin yapısına sahip olabilmenin yolu , bağırsakların mutlu omasından geçiyor.
Bağırsaklar tıpkı beynimiz gibi veri işleyip kaydeden bir yapıya sahip, yeri geldiğinde tıpkı insan beyni gibi bu verileri kullanabiliyor. Ancak özellikle çocukluk çağlarda temeli atılan ve özellikle bağırsak florasını etkileyen sağlıksız beslenme rutinleri, beyin-bağırsak ilişkisini doğrudan etkiliyor.
Araştırmada aynı zamanda,
21.yüzyılın gereklerinden biri olan tüketim alışkanlıklarımızdaki ani değişikliklere birlikte "hedonik açlık" kavramına da değiniliyor.
Bu araştırmada rol alan uzmanlar, Hedonik açlığın evrimsel biyolojiyle yakından ilgili olduğunu, geçmişteki atalarımızın yaşamış olduğu kıtlık,savaş gibi travmaların gelecek kuşağa aktarıldığını ifade ederek, "hedonik açlık birçok faktörden etkilenebilir. Yiyecek-içecek görmek, ruh halimiz, tükürük salgıları beyinde bu açlık sinyalini tetikleyebilir" Dedi.
Yaşlanmamak İçin Ne Yapılmalı kitabının yazarı olan Michael Greger ise, yapmış olduğu açıklamada, "Çocukluk yaşlarındaki bu alışkanlıklar; uzman psikolog ve diyetisyenlerin ortak çalışması ile düzene sokulabilir." Dedi.
Günde yarım saat yürümek, yeni bir hobi edinmek gibi uğraşların yanında gıda sektör sahiplerinin sağlıklı atıştırmalık üretmeleriyle alakalı teşviklerin verilmesi, artan obezite oranlarını ciddi oranda düşürebilir.
Yorumlar
Kalan Karakter: