Türkiye fıstık üretiminin yaklaşık %47’sini tek başına karşılarken son günlerde gündeme gelen fıstık ithalatı iddialarına karşı üreticiler duruma tepki gösterdi.
Şanlıurfa Ziraat Odası Başkanı Ahmet Eyüpoğlu, Şanlıurfa Fıstıkçılar Oda Başkanı Ahmet Aslan ve Şanlıurfa Fıstık Üreticileri Derneği Başkanı Faruk Akbaş Şanlıurfa Ziraat Odasında bir basın açıklaması düzenledi.
Düzenlenen toplantıda Başkanı Ahmet Eyyüpoğlu, tepkisini şu sözlerle dile getirdi: “Bir fıstık ağacı 15 yılda yetişiyor. Bu yıl don, kuraklık ve ağaç kırılmalarıyla zaten üretici zor durumda.
Şimdi bir de ithalat yapılırsa, çiftçimizin dayanacak gücü kalmaz. Sayın Cumhurbaşkanımıza sesleniyoruz: Bu yanlışa ‘dur’ deyin!” diyerek tepki gösterdi.
“PLANLANAN BU İTHALAT BİR AN ÖNCE DURDURULSUN ÇİFTÇİ, ÇOK ZOR BİR YIL GEÇİRDİ”

“Türkiye’de yetişen fıstığın %47’si Şanlıurfa’da üretiliyor.” açıklamalarına yer veren Şanlıurfa Ziraat Odası Başkanı Ahmet Eyüpoğlu, şu ifadelere yer verdi, “Buradan Şanlıurfa milletvekillerine, Gaziantep milletvekillerine, Siirt milletvekillerine ve Tarım Bakanlığı’na sesleniyorum: Bir fıstık ağacının yetişmesi 15 yıl sürüyor. Aldığımız bir duyuma göre fıstıkta ithalat yapılması planlanıyor. Bunu kesinlikle kabul etmiyoruz.
Zaten bu yıl; bir taraftan don, bir taraftan kuraklık, diğer taraftan da ağaçlarımızın kırılması nedeniyle çiftçilerimiz çok zor durumda. Bir de buna ithalat eklenirse, çiftçimizin dayanacak gücü kalmaz.
Ben buradan Cumhurbaşkanımız Recep Tayyip Erdoğan’a seslenmek istiyorum: Olması planlanan bu ithalatın bir an önce durdurulmasını talep ediyoruz. Çiftçilerimiz gerçekten çok zor bir yıl geçirdi. Artık sesimizin duyulmasını bekliyoruz.” dedi.
“BAKLAVA ÜRETİCİLERİ ÇİFTÇİNİN YAŞADIĞI MAĞDURİYETİ HİÇE SAYARAK KÂR ORANINI KORUMA ÇABASINDA”
Fıstıkçılar Oda Başkanı Ahmet Aslan, ise son iki yıldır kuraklığın etkisi altında kalan fıstık üreticilere büyük mağduriyet yaşatıyor diyerek tepkisini şu ifadelerle belirtti, “2024 yılında fıstık fiyatlarının çok düşük olduğu bir dönemde kimse sesini çıkarmazken, 2025 yılı içerisinde hem don hem de kuraklık nedeniyle çiftçimiz yine zarar etmektedir.

Bu zor süreçte, baklava üreticilerinin, çiftçinin yaşadığı bu mağduriyeti hiçe sayarak sadece kendi kâr oranlarını koruma çabası kabul edilemez. Bu yıl üreticilerimiz ve fıstık tüccarlarımız, az da olsa bir nebze gelir elde etmeye başlamışken, şimdi de üç beş tane "baklava baronunun" ortaya çıkıp fıstık ithalatı yapmak istemesi, tam anlamıyla anlamsız ve adaletsiz bir girişimdir.
Bu, hem fıstık üreticilerimize hem de tüccarlarımıza, yani çiftçinin alın terine karşı açık bir saygısızlıktır.
“FISTIK, BU ÜLKENİN YERLİ VE MİLLİ BİR DEĞERİDİR”
Geçtiğimiz yıl, fıstığın kilogram fiyatı 200-250 TL arasında iken, bazı baklava firmaları %300 ila %400’e varan kârlar elde etti. Bugün ise aynı firmalar, yüksek kârlarını sürdürmek için çözümü fıstık ithalatında arıyorlar.
Şunu açıkça soruyoruz: Baklava fiyatlarını yükselttiklerinde biz de çıkıp "yurt dışına fıstık mı satalım?" desek bu ne kadar mantıklı olur? Bu düşünce ne kadar yanlışsa, bugün dillendirilen ithalat talebi de aynı şekilde yanlıştır.
Bizim talebimiz, bu ithalat kararının gerek Tarım Bakanlığı, gerekse ilgili tüm kurumlarca yeniden değerlendirilmesi ve en kısa sürede durdurulmasıdır.
Çünkü bu mesele sadece üç beş büyük işletmenin çıkarı değil, on binlerce üreticinin, tüccarın ve ailelerinin geçim kaynağı olan bir sektörün geleceğidir.

Fıstık, bu ülkenin yerli ve milli bir değeridir. Bu sektöre sahip çıkılması için çağrımızı yineliyoruz. Fıstık üreticilerimizin ve tüccarlarımızın yanındayız.” açıklamasına yer verdi.
“BENİM ÜRETİCİMİN KANI YERDE KALMASIN”
Üreticilerin en büyük sıkıntısının sürekli yanlış anlaşılması olduğunu vurgulayan Şanlıurfa Fıstık Üreticileri Derneği Başkanı Faruk Akbaş, ise konuşmasında şu açıklamalara dikkat çekti, “Bakanımıza, Bakanlığımıza ve yetkililerimize seslenmek istiyoruz:
Lütfen böyle ciddi konularda Ziraat Odalarımız ve Esnaf Odalarımızla birlikte hareket edilsin, konunun gerçekleri doğrudan biz üreticilerden dinlensin.
Şu anda Bakanlığımız, konuyla ilgili yanlış bir bilgi içerisindedir ve bu yanlış bilgi üzerinden bir operasyon yapılmaya çalışılmaktadır. Biz bunu asla kabul etmiyoruz. Benim üreticimin kanı yerde kalmasın. Bu yıl şiddetli kuraklık yaşandı, üretim ciddi oranda düştü.
Ağaçlarımızın kökleri kurumaya başladı, biz ağaçlarımızı nasıl kurtaracağımızın derdindeyiz. Geçen yıl fıstık fiyatları 200 TL civarındaydı ancak ürünlerimiz yerde süründü, değer görmedi. Bu yıl fiyatlar biraz düzeldi ama kuraklık ve “yok yılı” nedeniyle elde ettiğimiz mahsul, geçen seneye oranla yalnızca %20 civarındadır.”
“BİZ BURADA SPEKÜLASYON YAPMIYORUZ ÜRETİCİMİZİN HAKLARINI SAVUNUYORUZ”
Akbaş, “Fiyatlar yüksek görünse de, bu yıl fıstıktan elde ettiğimiz gelir yalnızca mazot, gübre, ilaç ve diğer masraflarımızı karşılayacak düzeydedir.” açıklamalarına yer vererek şu ifadelere değindi, “Gerçek anlamda bir kazanç söz konusu değildir.
Şimdi Bakanlığa giden bilgilerde, fıstığın üreticinin elinden çıkıp tüccarın elinde kaldığı yönünde yanlış bir algı vardır. Bu doğru değildir. Şu anda üreticimiz yeni hasat dönemindedir.
Kırmızı fıstık hasadına 9 Eylül’de başlandı ve fıstık hâlâ üreticinin elindedir. Bu noktada doğabilecek her türlü mağduriyeti önce üretici yaşayacaktır. Biz burada spekülasyon yapmıyoruz, demagoji yapmıyoruz.
Sadece üreticimizin gerçek haklarını savunuyoruz. Tarım Bakanlığımızdan talebimiz şudur: Biz üreticilerle doğrudan diyalog kurulması, Yanlış bilgilerle hareket edilmemesi, Ve bu ithalat konusunun yeniden değerlendirilerek bir an önce sonuca bağlanmasıdır.
Bu konu sadece üretici için değil, on binlerce ailenin geçim kaynağı olan bir sektör için hayati önem taşımaktadır.” diyerek konuşmasını noktaladı.
Şanlıurfa’da son günlerde gündeme gelen fıstık ithalatı iddialarına yönelik Şanlıurfa Ziraat Odası Başkanı Ahmet Eyyüpoğlu, basın açıklaması düzenleyerek, fıstıkta ithalat yapılırsa, çiftçinin dayanacak gücünün kalmayacağına vurgu yaptı. pic.twitter.com/zmj0O2sj6n
— Urfa Değişim (@urfadegisim63) September 17, 2025
Yorumlar
Kalan Karakter: