UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi varlıklar arasında yer alan Göbeklitepe ve Urfa kalesi ile Harran kümbet evlerini 6 günlük bir çalışmayla şeker hamurundan yapan dernek üyesi 6 şef, sergide gördükleri ilginin büyük olduğunu söyledi.
Meslek deneyimlerini kullanarak, teknik bir şekilde tarihi yapılarak şeker hamuruyla yapan şefler, bir farklılık kazandırmak adına böyle bir çalışma içerisine girdiklerini söyledi. Turizme katkı amacıyla yoğun bir çaba sarf ederek bu minyatürleri yaptıklarını belirten dernek başkanı Yılmaz Ede, "dernek olarak bizim daha önce de farklı çalışmalarımız olmuştu. Bayat ekmekten pasta çeşitleri yaptık. Aynı şekilde şimdi de bazı ürünleri bayat ekmekle yaptık. Turizm Haftası dolayısıyla arkadaşlarla böyle bir çalışma yapmaya karar verdik. Göbeklitepe, Harran kümbet evleri, Urfa kalesi ve Harran Üniversitesi ören yeri minyatürünü yaptık. Yoğun bir çaba ve emek var. Ziyaretçiler büyük ilgi gösterdi ve bu da bizi çok mutlu etti." dedi.
Yorumlar
Kalan Karakter: